饭后点心：Mokkapalat
日期:2012-03-16 21:34 点击:539
|
Ainekset 1 pellillinen |
|
Pohja |
|
3 |
kananmunaa |
|
3 dl |
sokeria |
|
150 g |
Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia |
|
5 dl |
vehnäjauhoja |
|
3 rkl |
Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) |
|
2 tl |
leivinjauhetta |
|
1 tl |
Pirkka vanilliinisokeria |
|
2 dl |
maitoa tai kahvia |
|
Kuorrutus |
|
|
5 rkl |
kuumaa kahvia |
|
5 rkl (n. 60 g) |
Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia |
|
4 dl (225 g) |
tomusokeria |
|
2 tl |
Pirkka vanilliinisokeria |
|
3 rkl |
Pirkka kaakaojauhetta (tummaa) |
|
Pinnalle |
|
|
50 - 100 g |
valkoista tai tummaa suklaata rouhittuna koristerakeita |
-
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon sulatettu, hieman jäähtynyt rasva.
-
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne siivilän läpi vuorotellen maidon tai kahvin kanssa. Vältä turhaa sekoittamista.
-
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia.
-
Sulata rasva kuuman kahvin joukkoon. Lisää tomu- ja vanilliinisokeri sekä kaakaojauhe. Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneelle piirakkapohjalle. Koristele heti suklaarouheella ja koristerakeilla. Leikkaa paloiksi.
|
|
Ravintosisältö |
/ 100g |
/ annos |
|
Energiaa |
335 kcal / 1405 kJ |
0 kcal / 0 kJ |
|
Proteiinia |
4 g |
0 g |
|
Hiilihydraatteja |
47 g |
0 g |
Rasvaa
|
13 g
|
0 g
|
分享到：
